Цены на свинину в России выросли на 12%

Запрет на поставки европейской свинины привел к росту цен на российских прилавках примерно на 12%, подсчитал аналитик FIBO Group Василий Якимкин.

"Из-за определенного временного лага между динамикой оптовых цен и розницы конечный потребитель в полной мере еще не ощутил этого скачка. Сейчас происходит выборка запасов свинины по прежним ценам, но уже во всех сетевых магазинах оптовики предупредили администрацию о повышении поставочных цен", - заявил эксперт "Росбалту".

По словам Якимкина, бизнес сейчас ищет новых поставщиков взамен выпавших. "Если китайская свинина начнет поступать на российский рынок, она может частично вытеснить как отечественного производителя, так и наших европейских партнеров. Это, в первую очередь, страны Прибалтики и Польша", - отметил он.

Источник:rosbalt.ru