"Соответственно, когда будут восстанавливаться эти запасы, будет проблема одного-трех дней. Это будет сделано за счет тех стран, о которых я сказал: Белоруссия, Турция, страны Латинской Америки, где-то - за счет оперативного наращивания собственного производства", - заявляет Дворкович.
По его мнению, у России зависимость от импорта по отдельным позициям составляет от 4% (картофель) до 30% (говядина). Зависимость по молочной продукции - около 20%, по свинине - примерно 20%, по мясу птицы - около 10%.
Вице-премьер также отметил, что в перспективе одного года Россия в большей степени будет ориентирована на собственное производство, в частности, в производстве птицы, овощей и фруктов. При этом он признал, что по мясу РФ придется чуть дольше ориентироваться на зарубежных партнеров.
Источник:rosbalt.ru