Хотя Россия занимает одно из первых мест в мире по площади пахотных земель на человека, она импортирует до 40% продовольствия. На то, чтобы это изменить, потребуются годы тяжелой работы и огромные инвестиции - так говорят сами работники сельского хозяйства.
«То, что польские фермеры рвут на себе волосы, нам не помогает: эмбарго продлится недостаточно долго, чтобы мы от него выиграли, - рассказал директор подмосковного «Совхоза имени Ленина» и зампредседателя комитета Торгово-промышленной палаты по развитию АПК Павел Грудинин. - Вместо Польши мы теперь конкурируем с Чили. А конкурировать мы не можем».
С этим согласны и российские чиновники:
«Сегодня у нас в России уникальная ситуация: хорошие, выращенные в экологически чистых условиях яблоки даже примерно не соответствуют цене импортных, - цитирует FT Дмитрия Юрьева, замглавы Минсельхоза. - До половины фруктов с маленьких ферм и 20% продукции промышленного овощеводства просто гниют».
Корень проблемы кроется в долгом и мучительном уходе страны от коммунистического прошлого, считает издание. «Самообеспеченность» в Советском Союзе означала низкую урожайность и скромный выбор для потребителей. Когда в Россию пришел капитализм, предприниматели сосредоточились на сферах, где можно быстро извлечь прибыль, денег на модернизацию сельского хозяйства не было, а многие крестьяне оставили землю и отправились в Москву.
Правительство, впрочем, сумело частично восстановить свиноводство и птицеводство: с 2008 по 2012 годы они выросли на 60% и 36% соответственно. Однако двигаться слишком быстро Москва не хочет. По словам Юрьева, резкое наращивание производства зерна или свинины может спровоцировать обвал цен и финансовые трудности для инвесторов.
Министерство сельского хозяйства России лелеет планы по построению национальной логистической системы (чтобы меньше фруктов успевало сгнить) и собирается объединять молочные фермы в кооперативы (чтобы улучшить контроль качества, маркетинг и логистику), но на это потребуются годы и годы, пишет FT.
Работники же сельского хозяйства и рады, что государство обратило на них внимание, и жалуются, что одного внимания (равно как и нынешних субсидий, которые гораздо ниже европейских) недостаточно.
"Правительство никогда не делало ничего для сельского хозяйства, только создавало нам помехи», - говорит глава небольшой фермы на Урале Василий Мельниченко. По его словам, его хозяйство не может получить заем в банке, но зато платит за электричество втрое больше, чем алюминиевый завод Олега Дерипаски, расположенный неподалеку.
Источник:slon.ru