Мясо, зараженное опасными бактериями - листериями - было обнаружено на небольшой фабрике, расположенной в 30 километрах от Копенгагена. Вся продукция предприятия была изъята, а оно само - закрыто, заявили в министерстве продовольствия, сельского хозяйства и рыболовства Дании.
Всего, по данным министерства, с сентября 2013 года было зафиксировано 20 случаев заболевания листериозом, при этом 15 человек заразились с июня этого года.
Листерии, которые выживают даже при низких температурах, вызывают лихорадку и боль в мышцах, при этом симптомы могут проявляться даже через два месяца после заражения. Особенно опасны бактерии для детей, стариков и людей со слабой иммунной системой.
Источник:lenta.ru