Алкоголь в мире удваивает объемы продаж
«Период рождественских продаж ждут производители и ритейлеры во всем мире. Как и везде, бизнес заблаговременно начинает готовиться к высокому сезону, но спрогнозировать спрос с каждым годом становится все тяжелее. С одной стороны, экономический кризис 2008 года серьезно изменил карту потребительского поведения, с другой, рецессия способствовала тому, чтобы любые колебания и изменения рыночной конъюнктуры находили свое отражение в действиях потребителей», - говорит Екатерина Эдельштейн, директор отдела по работе с клиентами Nielsen.
По оценке экспертов Nielsen, одно из самых заметных влияний новогодний сезон оказывает на продажи всех категорий алкогольных напитков. В большей степени это сказывается на категории шампанских и игристых вин, где готовность потребителей тратить все больше денег на праздничные покупки обеспечивает более трети годовых продаж в период с декабря по январь, а также к переключению потребителей с более традиционных напитков, таких как водка и бренди, в пользу рома, коньяка и виски.
Водка в отличие от остальных категорий алкогольных напитков, имеет относительно низкие показатели роста в новогодний период, отмечают эксперты.
Согласно обзору компании в преддверии Нового года цены в этом сегменте увеличились на 7-10% за 1 кг упакованного шоколада, а затем в течение декабря и января увеличивается еще на 15-20%. При этом в большей степени вырастает объем продаж развесных шоколадных конфет (до 20%), при этом цена, стабильная в течение года, в декабре увеличивается на 3-3,5%.
«Новые потребительские привычки, сформированные в кризис, действуют и сегодня. Если раньше в качестве подарков знакомым, коллегам выбирали дорогой алкоголь и конфеты, то сейчас их место заняли более «сувенирные» вещи, такие как фигурный шоколад, премиальный чай, кофе в праздничных упаковках. Если говорить о непродуктовых товарах, то здесь по-прежнему самым распространенным подарком являются наборы для ванны и душа, а также по уходу за кожей», - комментирует Эдельштейн.
Источник:kazakh-zerno.kz
Шоколад в РФ подорожает в 2014 г, но дефицита не будет
ЭкономикаВ России может подорожать шоколад
ОбществоРАР возьмет под контроль энергетические напитки
Экономика"Газпром": Украина не обязана закупать определенные объемы газа
ЭкономикаКадыров: в Чечне никто не запрещал алкоголь
ОбществоНа агропродовольственном рынке РФ ситуация стабильная
ЭкономикаРоссия: алкобарометр показывает кризис
ЭкономикаЕвросоюз экспортирует рекордный объем пшеницы
ЭкономикаДо конца года в мире ожидают рекордный рост цен на шоколад
ЭкономикаИтальянцы в рецессию стали покупать продукты вместо шуб
ЭкономикаМногие эстонские продукты сделаны из импортного мяса
ПроисшествияВ Финляндии серьезно ограничат продажу алкоголя
ОбществоВ ЕС зафиксировали рекордный обвал авторынка
ЭкономикаКакао на всех не хватит
ЭкономикаПродажи серебряных монет в США превысили объемы 2012 года
ЭкономикаОбъем продаж картофеля в России вырос на 16%
ЭкономикаТемный алкоголь наиболее опасен
ОбществоЕвропейские министры предлагают снизить крепость вина
ЭкономикаНелегальная водка захватывает рынок
ЭкономикаОбъемы продаж в США на автомобильном рынке увеличились
Экономика