Регистрация
» » Впервые за 12 лет в России снизилось поголовье птицы

Впервые за 12 лет в России снизилось поголовье птицы

3-03-2014, 09:34
Виновато сокращение рентабельности производства и яиц, и мяса, объясняют участники рынка.

Производство отечественной птицы, стабильно увеличивавшееся в последние 12 лет, прекратило рост: по данным Росстата, поголовье птицы на конец 2013 г. по сравнению с концом 2012 г. снизилось с 394,74 млн до 394,41 млн голов. Данных за январь еще нет, но тенденция к снижению продолжилась, считает президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев. Президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский оценивает уменьшение поголовья с начала прошлого года в 3%. Кроме того, по данным Росптицесоюза, весь прошлый год, за исключением января, апреля и мая, снижалось количество произведенных яиц - в целом их было произведено 41,3 млрд шт., что на 1,8% (800 млн шт.) меньше, чем годом раньше.

Птицеводство было первым направлением животноводства, по которому Россия сумела выйти на самообеспечение. В 2002 г. был ограничен импорт мяса птицы (в первую очередь - куриных окорочков из США), что дало толчок развитию внутреннего производства. По данным «Черкизово», весь рынок мяса птицы в России в 2013 г. составил 4,3 млн т, 88% из которых пришлось на отечественную продукцию. При этом в птицеводстве самая низкая из всех видов мяса доля импорта: за 2012 г. она составляла 14%, тогда как в свиноводстве - 34%, а в производстве говядины - 43% (данные из презентации «Черкизово».

Главная причина нынешнего сокращения поголовья - резкое снижение рентабельности производства: в первую очередь - яиц, в меньшей степени - мяса бройлеров, говорит Давлеев. С такой оценкой причин кризиса согласен и гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько.

Это связано с рекордно высокими ценами на корма с ноября 2012 г. по август 2013 г. (цены на зерно урожая 2012 г. были беспрецедентно высокими). В то же время отпускные цены на мясо не демонстрируют заметного роста уже три года и держатся на уровне 75-85 руб./кг, говорит Давлеев. В результате производители, по его словам, зачастую продают мясо даже ниже себестоимости.

Единственный публичный производитель мяса птицы - группа «Черкизово» в отчетности за девять месяцев 2013 г. указывала, что валовая прибыль ее птицеводческого бизнеса сократилась на 40%, а валовая маржа снизилась с 28 до 17% - «в основном по причине высокой стоимости зерна». Отпускная цена на мясо птицы в рублях выросла за девять месяцев 2013 г. на 1% до 76,78 руб./кг, а в долларах снизилась на 1%, указывала группа.

Тарифы ЖКХ выросли, цены на корма остаются высокими, а розничные цены в торговых сетях не растут пропорционально расходам, говорит гендиректор «Леноблптицепрома» Юрий Трусов. С сентября 2013 г. по февраль 2014 г. 1 кг зерна подорожал на 3 руб. - в таких условиях наращивать поголовье невыгодно, говорит коммерческий директор птицефабрики «Роскар» (мясное и яичное направления) Максим Жемчужников (свои комментарии он передал через пресс-службу). Проблема связана в первую очередь с политикой сетей - они, несмотря на рост издержек производителей, отказываются поднимать закупочные цены на мясо птицы, которые не повышались с ноября 2012 г., добавляет главный экономист птицефабрики...

Источник:kazakh-zerno.kz

Автор: gennady2
Прочитали - 253
Распечатать
Похожие новости:
Продукты питания дорожают из-за ослабления рубля

Продукты питания дорожают из-за ослабления рубля

Экономика
В РФ стабилизировались цены на зерно

В РФ стабилизировались цены на зерно

Экономика
Рынок продовольствия России: стремление к стабилизации

Рынок продовольствия России: стремление к стабилизации

Экономика
Украина отказалась от ограничения импорта мяса и сала

Украина отказалась от ограничения импорта мяса и сала

Экономика
Беларусь – второй по величине официальный экспортер мяса в РФ

Беларусь – второй по величине официальный экспортер мяса в РФ

Экономика
Рост сельхозпроизводства в России замедлился

Рост сельхозпроизводства в России замедлился

Экономика
На агропродовольственном рынке РФ ситуация стабильная

На агропродовольственном рынке РФ ситуация стабильная

Экономика
В России идет вынужденное сокращение поголовья скота

В России идет вынужденное сокращение поголовья скота

Экономика
РФ ввел усиленный контроль над мясом птицы из Бразилии

РФ ввел усиленный контроль над мясом птицы из Бразилии

Экономика
Россия к лету 2014 года может начать поставки в Японию мяса

Россия к лету 2014 года может начать поставки в Японию мяса

Экономика
Беларусь ограничила поставки мяса птицы из Германии

Беларусь ограничила поставки мяса птицы из Германии

Экономика
В России поголовье свиней увеличилось

В России поголовье свиней увеличилось

Экономика
Импорт молочной продукции в Россию продолжает расти

Импорт молочной продукции в Россию продолжает расти

Экономика
Синюшные крылья СССР

Синюшные крылья СССР

Новости мира
В Казахстан из Беларуси поступает мясо старых коров

В Казахстан из Беларуси поступает мясо старых коров

Экономика
Птицеводы РФ предупреждают о закрытии предприятий

Птицеводы РФ предупреждают о закрытии предприятий

Экономика
Многие эстонские продукты сделаны из импортного мяса

Многие эстонские продукты сделаны из импортного мяса

Происшествия
Российский фураж снижается в цене. Мясо станет дешевле?

Российский фураж снижается в цене. Мясо станет дешевле?

Экономика
АЧС оказалась российским производителям мяса на руку

АЧС оказалась российским производителям мяса на руку

Экономика
У потребителей РФ просыпается интерес к отечественной курятине

У потребителей РФ просыпается интерес к отечественной курятине

Экономика
Комментарии к новости0
Комментировать
О нашем сайте

На нашем новостном портале вы можете узнать самые свежие новости, происшествиями в мире, политике стран, самые разнообразные мировые новости ждут Вас на нашем сайте, вы можете дискутировать с другими посетителями нашего портала novostimira.net обсуждать самые насущные горячие новости как вашей страны, так и новости всего мира, проставляя рейтинг новостям, вы делаете их более популярными во всём мировом интернет сообществе. Будь в курсе всех событий мировых новостей, делись всей информацией на нашем сайте в социальных сетях. Новости мира - твой новостной портал в мировые новости !

Copyright © 2014 - 2018 NovostiMira.net

  • Яндекс.Метрика