Регистрация
» » На прилавки российских магазинов вернется черная икра

На прилавки российских магазинов вернется черная икра

18-03-2014, 04:42
России возвращают один из ее главных гастрономических брендов - черную икру. В ближайшее время в стране может быть принята программа по развитию осетрового хозяйства. Она станет составной частью госпрограммы развития рыбохозяйственного комплекса до 2020 года. Проект документа находится в высокой степени готовности, рассказал журналистам замминистра сельского хозяйства - руководитель Росрыболовства Илья Шестаков.

На реализацию "осетровой" программы, по оценкам Росрыболоства, требуется 5-6 миллиардов рублей в год. Деньги планируется тратить, в частности, на полноценный мониторинг состояния запасов осетровых видов рыб, их воспроизводство, внедрение системы универсальной маркировки продукции.

Осетровые рыбы, включающее такие известные виды, как осетр, стерлядь, севрюга, белуга, шип имеют важное промысловое значение. Гурманы во всем мире ценят их мясо, а еще больше - знаменитую черную икру.

Активно помогать в реализации замыслов Росрыболовству намерен Минсельхоз. В министерстве будет создан самостоятельный департамент рыболовства, сообщил глава аграрного ведомства Николай Федоров на заседании коллегии Росрыболовства. "Это организационное решение в комплексе с потенциалом исключительно слаженной работы министерства как коренника, Росрыболовства и Россельхознадзора должно дать импульс развитию рыбохозяйственной отрасли страны", - уточнил министр.

В числе приоритетов, считает он, - развитие собственной переработки морепродуктов. Проще говоря, негоже гнать весь минтай в Китай, а потом закупать его в виде крабовых палочек. Также надо сосредоточиться на развитии портовой инфраструктуры и холодильных мощностей. Николай Федоров напомнил, что в 2013 году в России был принят закон об аквакультуре (разведении рыбы), надо активно работать в этом направлении. "Пока Россия не входит даже в десятку крупных производителей аквакультуры. Лидер здесь Китай, где производство составляет почти 40 миллионов тонн, а мы в прошлом году произвели всего 163 тысячи тонн", - заявил он.

Ну и, конечно, надо повышать долю отечественной рыбопродукции на внутреннем рынке. По данным Минсельхоза, сейчас более 80 процентов потребностей страны в рыбе обеспечивается за счет собственного улова. Это пороговое значение доктрины продовольственной безопасности, которое свидетельствует о достижении продовольственной безопасности на этом рынке. А, значит, колебания курса валют не будут оказывать существенное влияние на цены на рыбном рынке, который в меньшей степени чем, например, молочный зависит от импорта. Но работу по увеличению доли российской рыбы на прилавках, считает министр, надо продолжать.

Между тем, Россия к 2020 году может потерять часть специализированных рыбных терминалов, не исключил замминистра сельского хозяйства - руководитель Росрыболовства Илья Шестаков. Большая часть терминалов находится в плачевном состоянии и их сохранение - один из приоритетов ведомства.

Также в течение месяца Росрыболовство ждет от своих территориальных управлений планы по борьбе с браконьерством. Эти документы должны быть согласованы с местными органами власти и органами внутренних дел. "Оценивать работу будем не по количеству штрафов, а по сохранению водных биоресурсов", - отметил Илья Шестаков.

Источник:kazakh-zerno.kz

Автор: Gera
Прочитали - 212
Распечатать
Похожие новости:
Минсельхоз: РФ защищена от роста цен на импортную рыбу

Минсельхоз: РФ защищена от роста цен на импортную рыбу

Экономика
Росрыболовству требуется 5-6 млрд рублей в год на осетров

Росрыболовству требуется 5-6 млрд рублей в год на осетров

Общество
Российские рыбаки с начала года снизили вылов на 2,2%

Российские рыбаки с начала года снизили вылов на 2,2%

Происшествия
Рынок продовольствия России: стремление к стабилизации

Рынок продовольствия России: стремление к стабилизации

Экономика
Минсельхоз: на поддержку АПК может понадобиться 30 млрд

Минсельхоз: на поддержку АПК может понадобиться 30 млрд

Экономика
Минсельхоз просит у правительства дополнительные 17 млрд

Минсельхоз просит у правительства дополнительные 17 млрд

Общество
Дзюдо-сын в отца пошел, повзрослела кроха

Дзюдо-сын в отца пошел, повзрослела кроха

Общество
РФ может выйти за установленные ВТО лимиты господдержки АПК

РФ может выйти за установленные ВТО лимиты господдержки АПК

Экономика
Россия: закон об аквакультуре вступает в силу

Россия: закон об аквакультуре вступает в силу

Экономика
РФ с 1 января запретила ввоз рыбы из Норвегии

РФ с 1 января запретила ввоз рыбы из Норвегии

Новости мира / Экономика
Россия увеличила экспорт рыбы за 11 месяцев на 14,5%

Россия увеличила экспорт рыбы за 11 месяцев на 14,5%

Экономика
В Чеченской Республике создан бренд

В Чеченской Республике создан бренд "Чеченпродукт"

Общество
Россия не будет вводить эмбарго на экспорт зерна

Россия не будет вводить эмбарго на экспорт зерна

Экономика
Китай будет укреплять продовольственную безопасность

Китай будет укреплять продовольственную безопасность

Экономика
Минсельхоз планирует развивать сельхозкластеры на Дальнем Востоке

Минсельхоз планирует развивать сельхозкластеры на Дальнем Востоке

Экономика
Фермерам будут давать кредиты под залог будущего урожая

Фермерам будут давать кредиты под залог будущего урожая

Экономика
Росрыболовство расстроит экспортеров налогами

Росрыболовство расстроит экспортеров налогами

Экономика
Минсельхоз: аграриям Дальнего Востока выделят 3 млрд

Минсельхоз: аграриям Дальнего Востока выделят 3 млрд

Экономика
В текущем сезоне Россия экспортирует меньше зерна

В текущем сезоне Россия экспортирует меньше зерна

Экономика
На рынке молока в РФ — благоприятная ценовая конъюнктура

На рынке молока в РФ — благоприятная ценовая конъюнктура

Экономика
Комментарии к новости0
Комментировать
О нашем сайте

На нашем новостном портале вы можете узнать самые свежие новости, происшествиями в мире, политике стран, самые разнообразные мировые новости ждут Вас на нашем сайте, вы можете дискутировать с другими посетителями нашего портала novostimira.net обсуждать самые насущные горячие новости как вашей страны, так и новости всего мира, проставляя рейтинг новостям, вы делаете их более популярными во всём мировом интернет сообществе. Будь в курсе всех событий мировых новостей, делись всей информацией на нашем сайте в социальных сетях. Новости мира - твой новостной портал в мировые новости !

Copyright © 2014 - 2018 NovostiMira.net

  • Яндекс.Метрика