На Кубани выросло количество некачественных крупы

За 7 месяцев текущего года инспекторами отдела по надзору за качеством и безопасностью зерна и продуктов его переработки Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея было обследовано 43 тысячи тонн зерновой продукции и выявлено 1875,5 тонн зерна и крупы, несоответствующих нормативным документам.

Почти 2/3 от этого количества составляют хлебопродукты, не имевшие на момент проверок документов, подтверждающих их качество и безопасность.

Кроме того, 503,4 тонны зерна и крупы были признаны нестандартными по результатам лабораторных анализов, сообщает ИА «Казах-Зерно». Это вызывает определённое беспокойство, если учесть тот факт, что за аналогичный период 2012 года при лабораторных исследованиях было выявлено всего 37 кг.

Отметим, что в текущем году кубанские рисоводы в полной мере ощутили влияние неблагоприятных природных факторов на рост и развитие посевов.

В 2013 году в крае собрали рекордный урожай зерна - 8 миллионов 300 тонн. Кукурузы планируют собрать более 3 миллионов тонн. Риса - 800 тысяч тонн.
Елена Мягкова