Регистрация
» » Почему дорожают продукты, которых достаточно?

Почему дорожают продукты, которых достаточно?

28-08-2014, 14:39
Курица взлетела высоко. Почему дорожают продукты, которых в России достаточно

Торговцы оправдываются тем, что хохлатых пускают на сосиски вместо свинины

Не прошло и трех недель, как Россия отказалась от западного продовольствия, а цены на продукты питания уже стремительно пошли вверх.

В каких-то продуктовых сегментах это объяснимо. Но почему дорожает куриное мясо, которого у нас производится достаточно?

Если раньше мое любимое авокадо в одном из магазинов экономкласса я покупала за 28 рублей за штуку, то теперь выкладываю из кошелька 41 рубль. Не радуют ценники также на киви, лимоны, стоимость последних увеличилась почти в два раза, до 250 рублей за килограмм. Впрочем, оно и понятно. Эти фрукты сплошь импортные. Завозятся они как раз из Испании, Италии и Греции - стран, попавших под продовольственные санкции нашей страны. Да и бог с ними, лакомиться тем же авокадо можно и не каждый день. Правда, лимоны все же осенью от простуды не помешали бы. Но, видимо, лечиться нам придется отечественной брусничкой или домашним малиновым вареньем.

Пугает другое: буквально за одну неделю значительно увеличились цены на курицу и свинину. По данным Росстата, с 12 по 18 августа они выросли на 0,9% и 0,5% соответственно. И это при том, что общая недельная инфляция составила 0,1%. Однако если подорожание свинины можно объяснить эмбарго и неполным импортозамещением, то вот ситуация с курицей оставляет шлейф вопросов.

Куриное мясо присутствует в нашем рационе практически день ото дня. Ежегодно каждый россиянин съедает в среднем более 26 кг. Впрочем, аппетиты наших соотечественников российские производители способны вполне удовлетворить. Сегодня Россия обеспечивает себя мясом птицы на 90-95%. Получается, что на импорт приходится всего лишь несколько процентов. Но тогда непонятно: почему цены на продукт, который у нас в достатке, растут как на дрожжах. Так, например, по данным Федеральной антимонопольной службы (ФАС), в Челябинске и Братске 1 кг курицы подорожал на 43 рубля, до 168.

ФАС подозревает, что здесь не обошлось без недобросовестных действий игроков рынка. Последние используют санкции как способ заработать и искусственно завышают цены на мясо курицы.

Однако, как оправдываются торговцы, виной всему - нехватка импортной замороженной свинины и говядины, доступ которой в Россию закрыт. Дело в том, что теперь производители мясных полуфабрикатов вынуждены для изготовления колбас и сосисок использовать курицу. Могла ли такая причинно-следственная связь придти в голову какому-нибудь чиновнику или эксперту, прогнозирующему последствия введения продовольственных санкций? А сколько еще таких связей, которые пока себя не проявили.

Более того, дошло до того, что российские предприятия-переработчики написали письмо Дмитрию Медведеву с просьбой пропустить в Россию хотя бы то импортное мясо и рыбу, за которые они заплатили до объявления продовольственных ограничений. По их словам, в противном случае они понесут серьезные убытки. А чем грозят эти убытки для нас, рядовых потребителей? Безусловно, очередным ростом цен, ведь предпринимателям надо будет как-то отбить свои издержки.

Хорошо, допустим, фурам с уплаченной продукцией дадут зеленый свет, но где гарантии, что предприятия не начнут заменять одни продукты на другие и основываясь на этом, продолжат поднимать цены?!

Ведь, как известно, импорт присутствует не только на полках наших магазинов. Ту же курицу, цены на которую сейчас пугают, фермеры кормят зарубежными комбикормами. Помнится, именно на рост их стоимости жаловались в прошлом году аграрии. А далее новое подорожание связывали с ослаблением в начале этого года курса национальной валюты. В результате сельхозпроизводителям попросту стали сокращать количество куриц. Подлила масло в огонь и, как всегда, запоздалая финансовая помощь государства. Обещанные субсидии фермеры получили на несколько месяцев позже. Да только ложка дорога к обеду, а птица к тому времени практически вся пошла на убой.

Поэтому в заявления правительства о том, что «колоссальных колебаний цен на сельхозпродукцию нет и не будет», верится все меньше и меньше.

Если санкции еще и не сказались в полной мере на росте цен, да и пока последние только раскручиваются, то уже видно, что нарастает дефицит основных продуктов питания. И дело не только в «экзотических» фруктах, таких как лимоны или авокадо (кстати, «плоские» персики подорожали с 50 до 200 рублей, с чем столкнулся один из моих коллег), но и вполне «родных» мясе, картофеле, яблоках и прочей привычной еде. В один голос розничные сети, поставщики прогнозируют, что до конца года продовольствие подорожает на 15-20%. В правительстве, правда, считают, что не более чем на 7-10%. Но и это тоже немало. Поэтому наш новогодний стол явно будет скуднее, чем раньше. Впрочем, здесь дело не только в санкциях, но, скорее, они стали катализатором, а все остальное - дело рук спекулянтов.

Источник:mk.ru

Автор: Nata
Прочитали - 251
Распечатать
Похожие новости:
В Петербурге куриное мясо подорожало на 28%, свинина — на 25%

В Петербурге куриное мясо подорожало на 28%, свинина — на 25%

Экономика
Жадный импорт

Жадный импорт

Экономика
Еда дорожает и будет дорожать

Еда дорожает и будет дорожать

Экономика
Красноярцы из-за роста цен переходят на сосиски

Красноярцы из-за роста цен переходят на сосиски

Экономика
Калининград: торговцы завышают цены на продукты до 60%

Калининград: торговцы завышают цены на продукты до 60%

Экономика
На Сахалине рост цен на мясо достиг 60 процентов

На Сахалине рост цен на мясо достиг 60 процентов

Экономика
Цены на сахалинский лосось выросли вдвое

Цены на сахалинский лосось выросли вдвое

Экономика
В Кузбассе почти в полтора раза выросли цены на куриные окорочка

В Кузбассе почти в полтора раза выросли цены на куриные окорочка

Экономика
Во Владивостоке из-за санкций опустели прилавки

Во Владивостоке из-за санкций опустели прилавки

Экономика
Продукты питания в России подорожали почти на 8% с начала года

Продукты питания в России подорожали почти на 8% с начала года

Экономика
Рост цен на свинину аукнется подорожанием колбасы

Рост цен на свинину аукнется подорожанием колбасы

Экономика
Рост цен на продовольствие в России обогнал инфляцию

Рост цен на продовольствие в России обогнал инфляцию

Экономика
Мясное эхо Майдана

Мясное эхо Майдана

Экономика
Цены на импортные продукты в РФ подскочили на 15%

Цены на импортные продукты в РФ подскочили на 15%

Экономика
В России подорожают бананы и киви

В России подорожают бананы и киви

Экономика
Слабый рубль готовит россиян к бессрочному посту

Слабый рубль готовит россиян к бессрочному посту

Экономика
Продукты питания дорожают из-за ослабления рубля

Продукты питания дорожают из-за ослабления рубля

Экономика
Яйца в цене

Яйца в цене

Экономика
Минимальный набор продуктов в России подорожал на 7%

Минимальный набор продуктов в России подорожал на 7%

Экономика
Инфляция в России в 11 раз превысила среднеевропейскую

Инфляция в России в 11 раз превысила среднеевропейскую

Экономика
Комментарии к новости0
Комментировать
О нашем сайте

На нашем новостном портале вы можете узнать самые свежие новости, происшествиями в мире, политике стран, самые разнообразные мировые новости ждут Вас на нашем сайте, вы можете дискутировать с другими посетителями нашего портала novostimira.net обсуждать самые насущные горячие новости как вашей страны, так и новости всего мира, проставляя рейтинг новостям, вы делаете их более популярными во всём мировом интернет сообществе. Будь в курсе всех событий мировых новостей, делись всей информацией на нашем сайте в социальных сетях. Новости мира - твой новостной портал в мировые новости !

Copyright © 2014 - 2018 NovostiMira.net

  • Яндекс.Метрика