Регистрация
» » Роспотребнадзор забраковал 68 тысяч партий продуктов

Роспотребнадзор забраковал 68 тысяч партий продуктов

6-03-2014, 12:48
Роспотребнадзор забраковал в 2013 году более 1,2 тыс. тонн небезопасной пищевой продукции (68,7 тыс. партий), реализуемой через торговые сети и общепит. Как со ссылкой на информацию ведомства, наибольшую угрозу для потребителей представляет загрязнение продуктов питания микроорганизмами.

Как рассказала врио главы Роспотребнадзора Анна Попова, в минувшем году доля загрязненных микробами продуктов, реализуемых через общепит и ритейл, превысила 5%. Этот показатель Попова назвала неудовлетворительным, отметив при этом, что о проверках Роспотребнадзор предупреждает предприятия заранее.

Всего в 2013 году Роспотребнадзор провел экспертизу качества 302,6 тыс. проб продовольственного сырья и пищевых продуктов. Образцы проверялись на наличие химических загрязнителей и загрязнителей микробиологической природы. По предварительным данным, объем нарушений по этим показателям в 2013 году снизился. Это касается как отечественной, так и импортной продукции.

Однако в некоторых группах товаров объем нарушений микробиологического характера возрос в несколько раз. По данным Роспотребнадзора, активнее всего в 2013 году нарушали микробиологические нормы продавцы российских безалкогольных напитков (в 2012 году нормам не соответствовало 0,02% продукции, а в 2013-м - почти 2,86%), импортных жировых растительных продуктов (в 2012-м - 0,29%, в 2013-м - почти 3%), молока и молочных продуктов (3,56% в 2012 году, более 6% в 2013-м). Кроме того, ведомство отмечает рост несоответствия санитарным нормам в сегменте масложировых продуктов, соков и молока, рыбы и рыбных продуктов.

В отдельных группах подукции уровень недоброкачественных товаров поднялся почти в четыре раза. Так, в 2012 году ведомство забраковало 102,2 тонн российских овощей и зелени, а в 2013-м - более 430 тонн. Зерновая продукция от отечественного производителя тоже не отличалась качеством в прошлом году: надзорное ведомство признало браком более 5 тонн продовольственного зерна и зерновых продуктов (в прошлом году - 1,3 тонны).

Качество импортного сырья и готовых продуктов питания также снизилось по отдельным категориям. По росту недоброкачественной продукции лидируют привозные овощи и зелень. Кроме того, в 2013 году существенно выросли объемы брака среди импортных жировых растительных продуктов (в 3,6 раза) и соков (в 2,7 раза). Значительно увеличился объем некачественной продукции среди продуктов детского питания.

Всего же в 2013 году Роспотребнадзор наложил административных штрафов за нарушения при производстве или реализации продуктов питания на сумму 306 млн рублей: 50 млн рублей - на производителей продукции, 117 млн рублей - на предприятия общепита и 138 млн - на ритейл.

Источник:kazakh-zerno.kz

Автор: Gera
Прочитали - 249
Распечатать
Похожие новости:
Роспотребнадзор: самыме опасные продукты — молоко и рыба

Роспотребнадзор: самыме опасные продукты — молоко и рыба

Экономика
В феврале траты россиян на покупку продуктов выросли

В феврале траты россиян на покупку продуктов выросли

Экономика
Приостановлена поставка украинских продуктов в Киргизию

Приостановлена поставка украинских продуктов в Киргизию

Экономика
Мировое производство рыбы выросло почти на 2%

Мировое производство рыбы выросло почти на 2%

Экономика
Роспотребнадзор: литовские молокопродукты вернутся поэтапно

Роспотребнадзор: литовские молокопродукты вернутся поэтапно

Экономика
В Украине начали кампанию против продуктов из Беларуси

В Украине начали кампанию против продуктов из Беларуси

Экономика
Александр Удальцов: молочный вопрос практически решен

Александр Удальцов: молочный вопрос практически решен

Политика
Украина и Белоруссия развяжут молочно-пивную войну?

Украина и Белоруссия развяжут молочно-пивную войну?

Экономика
Беларусь и Украина оказались на пороге торговой войны

Беларусь и Украина оказались на пороге торговой войны

Экономика
Китай вернул экспортерам 600 тыс тонн гмо кукурузы

Китай вернул экспортерам 600 тыс тонн гмо кукурузы

Экономика
Объем некачественного зерна в РФ составил 265 тыс. тонн

Объем некачественного зерна в РФ составил 265 тыс. тонн

Экономика
Роспотребнадзор: продукция Roshen может вернуться в РФ

Роспотребнадзор: продукция Roshen может вернуться в РФ

Экономика
Роспотребнадзор: сажать за продажу некачественных продуктов

Роспотребнадзор: сажать за продажу некачественных продуктов

Экономика
Роспотребнадзор вернул

Роспотребнадзор вернул "Свалю" в Россию

Экономика
Роспотребнадзор согласился вернуть молочную продукцию Литвы

Роспотребнадзор согласился вернуть молочную продукцию Литвы

Общество
Российским экопроизводителям разрешат использовать антибиотики

Российским экопроизводителям разрешат использовать антибиотики

Экономика
Импорт молочной продукции в Россию продолжает расти

Импорт молочной продукции в Россию продолжает расти

Экономика
Минимальный набор продуктов в России подорожал на 7%

Минимальный набор продуктов в России подорожал на 7%

Экономика
Качество еды в Украине: такое есть нельзя

Качество еды в Украине: такое есть нельзя

Общество
На Кубани выросло количество некачественных крупы

На Кубани выросло количество некачественных крупы

Экономика
Комментарии к новости0
Комментировать
О нашем сайте

На нашем новостном портале вы можете узнать самые свежие новости, происшествиями в мире, политике стран, самые разнообразные мировые новости ждут Вас на нашем сайте, вы можете дискутировать с другими посетителями нашего портала novostimira.net обсуждать самые насущные горячие новости как вашей страны, так и новости всего мира, проставляя рейтинг новостям, вы делаете их более популярными во всём мировом интернет сообществе. Будь в курсе всех событий мировых новостей, делись всей информацией на нашем сайте в социальных сетях. Новости мира - твой новостной портал в мировые новости !

Copyright © 2014 - 2018 NovostiMira.net

  • Яндекс.Метрика