В Амвросиевке и Докучаевске выпекают «социальный» хлеб

С целью предотвращения гуманитарной катастрофы, руководство Донецкой Народной Республики разработало программу по выпечке так называемого «социального» хлеба. По сообщению пресс-службы ДНР, в рамках её реализации Министерство агропромышленной политики и продовольствия ДНР с государственного Еленовского элеватора хлебопёкам региона отпускается мука со значительной скидкой в цене.

На сегодняшний день, хлебозаводу в Докучаевске было выделено 140 т муки, из которой можно выпечь 112 тонн хлеба указанного сорта, что составляет более 172 тыс. буханок в месяц весом в 650 грамм. Цена такого хлеба при реализации должна составлять в пределах 3 гривен 25 копеек.

Хлебозавод в Амвросиевке также выпекает «общий» хлеб весом одной буханки в 850 граммов. Для его изготовления Министерство агропромышленной политики и продовольствия ДНР разрешило выделить хлебопёкам 75 тонн муки, из которой можно выпечь более 115 тыс. буханок хлеба. Цена одной буханки при реализации должна быть в пределах 4 гривен.

Как отмечают в ведомстве, хлеб выпекают из смеси муки высшего и 1-го сортов, поэтому «социальный» хлеб довольно высокого качества.

Источник: novorossia.su