Депутаты "ЕР" обеспокоены качеством еды в ресторанах

Авторы проекта отметили, что "в настоящее время в меню учреждений общепита (кафе, рестораны, столовые и пр.) фигурирует лишь название блюд и, в лучшем случае, базовый набор продуктов, используемых при их приготовлении, а зачастую состав блюда не указывается вовсе". Кроме того, говорится, что "официанты зачастую не владеют точной информации по ингредиентам, которые входят в состав блюда, и это, в принципе, не зависит от "уровня" заведения".
В то же время наличие в блюдах таких ингредиентов как уксус, орехи или продуктов, которые потенциально являются аллергенами, может оказаться опасным людей, которым противопоказан тот или иной продукт даже в малых количествах, в частности, для беременных женщин, аллергиков.
Источник:interfax.ru

"Санкции" добрались до детского сада?
Общество
В Белгороде запретили вывески со словом "шаурма"
Общество
Экипаж МКС похвастался летающими продуктами из новогоднего меню
Политика
?The Guardian: Рестораны экономят огромные суммы на дешевом вине и
Общество
Минздрав США обязал предприятия общепита указывать калорийность
Общество
В Одессе пытались сжечь скандально известное кафе
Новороссия
В Одессе попытались сжечь кафе, в котором предлагали блюда из жареных
Новороссия
В Нью-Дели 50 индийских поваров приготовили борщ и оливье без мяса
Общество
Жириновский одобрил школьное меню Мишель Обамы
Политика
Российским ресторанам придется менять меню
Экономика
Депутаты решили приравнять гамбургеры к сигаретам
Общество
"Макдоналдс" приостановил продажу мясных бургеров в Китае
Экономика
Geometria Open Kitchen в ресторане "ЁРШ"
Новости культуры
ГД: внесен законопроект о расширении использования Знамени Победы
Общество
Нигерия: в меню ресторана значились человеческие головы
Общество
Власти Лос-Анджелеса закрыли "дурацкий" Starbucks
Экономика
В Чехии открылся передвижной ресторан для собак
Общество
В Лондоне приготовят рождественский пудинг за 28 тыс. евро
Общество
В итальянских ресторанах кормят дельфинами
Общество
Больных в столице начинают кормить готовыми обедами
Общество