Валаамский монастырь займется производством моцареллы
Монахи Спасо-Преображенского монастыря на острове Валаам решили наладить производство элитных итальянских сортов сыра. Об этом говорится в сообщении, размещенном на странице монастыря в Facebook.Отмечается, что необходимое оборудование уже закуплено, а монахи прошли обучение. Так, монах Агапий, являющийся начальником фермы Валаамского монастыря, в начале октября посетил Италию, где пообщался с местными мастерами по производству сыра.
Среди сортов, которые собираются производить в Валаамском монастыре, - моцарелла, качотта, морлакко, копченый рикотта и сыр с белой плесенью бьянка.
Как отмечает ТАСС, монахи планируют доставлять произведенную продукцию на материк и продавать ее в монастырских лавках.
Источник:lenta.ru
Храмы Зарядья и Черниговское подворье в Москве планируется
Новости культуры
Игорь Стрелков посетил монастырь в Рязанской области
Политика
Игорь Стрелков посетил Иоанно-Богословский монастырь в Рязанской
Новороссия
Каратели отстреливаются из Свято-Иверского монастыря
Новороссия
Буддистских монахов арестовали за употребление метамфетамина
Общество
Бой идет под Волновахой, в опасности православный монастырь
Политика
Патриарх Кирилл на Соловках помолился о мире на Украине
Общество
Война сыров
Экономика
Путин предложил восстановить Чудов и Вознесенский монастырь
Общество
Лидер оппозиции Таиланда заявил о своей невиновности
Политика
На Валааме установлен памятник апостолу Андрею
Общество
Православная церковь откроет в Финляндии завод виски
Экономика
Чем живут монахи мужского монастыря под Пятигорском
Общество
Монахи Валаама: Путин приезжал, чтобы "сосредоточиться"
Политика
В Сирии убит известный монах из Нидерландов
Происшествия
Патриарх Кирилл отслужил молебен в женском монастыре в Петербурге
Общество
Над Киевом начался воздушный крестный ход с иконами
Общество
Петербургский композитор написал симфонию "Дары волхвов"
Новости культуры
Россия отвергла 11 тонн польского сыра
Экономика
В Иерусалиме осквернили францисканский монастырь
Новости мира