Минздрав США обязал предприятия общепита указывать калорийность продаваемых продуктов
ВАШИНГТОН, 26 ноября. /Корр. ТАСС Андрей Шитов/. Минздрав США обязал предприятия местного общепита указывать в меню калорийность продаваемых пищевых продуктов. Новые правила были обнародованы во вторник, но вступают в силу через год.
Они касаются ресторанов и закусочных в фирменных сетях, насчитывающих свыше 20 торговых точек, а также кинотеатров, торговых автоматов и некоторых видов полуфабрикатов в обычных продовольственных магазинах.
Американские власти преподносят принятое решение как очередной шаг к здоровому образу жизни в целом и избавлению от избыточного веса, в частности. Как известно, это любимый "конек" действующей первой леди страны Мишель Обамы. Объявляя о принятом решении, глава профильного подразделения минздрава Маргарет Хамбург в том числе сослалась на то, что около трети калорий американцы получают с едой и питьем вне дома.
Некоторые рестораны и кофейни в США уже указывают в меню калорийность продуктов, и их клиенты говорят, что это действительно помогает делать более осознанный выбор. Но социологи утверждают, что реально на подобные предупреждения обращают внимание лишь около 30% покупателей. А одно из проведенных недавно профильных исследований показало, что более эффективно называть не калории, а мили, которые потребуется пробежать, чтобы "сжечь" энергию, заключенную, например, в куске пирожного.
Специалисты уже принялись обсуждать различные возможные последствия нововведения - от экономических до юридических. Например, одна из дискуссий в эфире Общественного радио США была во вторник посвящена тому, кто и как будет следить за соблюдением новых правил и следует ли, например, ожидать судебных исков по поводу того, что купленный в ресторане стейк оказался на поверку более калорийным, чем указывалось в меню.
Пиццерии, например, уже предупредили, что у их товара калорийность может меняться в зависимости от ингредиентов, а те добавляются по желанию каждого конкретного заказчика. Пока им разрешено подсчитывать калории из расчета на один кусок блюда, а не на всю пиццу целиком.
Источник: itar-tass.com
Обама намерен защитить от депортации около 5 млн нелегальных
ПолитикаВозобновил работу первый в России McDonald`s - у метро "Пушкинская" в
ЭкономикаВ Одессе попытались сжечь кафе, в котором предлагали блюда из жареных
НовороссияБарак Обама с семьей получили в 2013 году подарков на $200 тыс.
ОбществоМинздрав опроверг подкуп своих сотрудников компанией из США
ОбществоПоуль Томсен, занимавшийся в МВФ отношениями с Россией, возглавил
ЭкономикаМинздрав Бахрейна опроверг данные об обнаружении вируса Эбола в
ОбществоМеню из ресторана "Титаника" ушло с молотка почти за $100 тыс.
ОбществоМинздрав РФ рекомендовал регионам увеличить базовые оклады медикам
ОбществоОпрос: лишь 40% избирателей в США положительно оценивают деятельность
ПолитикаЖириновский одобрил школьное меню Мишель Обамы
Политика?Производители в США скрывают наличие в продуктах ГМО
Политика?Производители в США скрывают наличие в продуктах ГМО
Политика"Макдоналдс" приостановил продажу мясных бургеров в Китае
ЭкономикаООН: в мире выбрасывается треть пищевых продуктов
ЭкономикаКак продукты с ГМО захватывали Америку
ЭкономикаОтели и рестораны Симферополя начали принимать рубли
ЭкономикаРоспотребнадзор забраковал 68 тысяч партий продуктов
ПроисшествияСША, как родина фаст-фуда
ОбществоБольшинство продуктов в Москве лишь "условно съедобны"
Общество