Регистрация
» » Россиян ждет резкое повышение цен на продукты питания

Россиян ждет резкое повышение цен на продукты питания

11-04-2014, 14:37
Ослабление рубля уже в ближайшие месяцы приведет к новому скачку цен практически на все импортные продовольственные товары в российских магазинах. К такому выводу пришли эксперты Высшей школы экономики (ВШЭ), проведя анализ сектора розничной торговли в России. Данные о ситуации в торговле опубликованы в отчете «О состоянии делового климата в розничной торговле в I квартале 2014 года». Причина грядущего скачка состоит в том, что товары, закупленные по старым ценам, закончатся примерно через два месяца, а новые поставки будут дороже. Поставщики уже уведомили об этом торговые сети.

Как сообщили экономисты ВШЭ, цены на заморские фрукты и овощи летом увеличатся на 25%. Кроме того, рост ожидается в мясомолочном и кондитерском ассортименте. При этом переход на отечественных поставщиков вряд ли поможет сдержать цены, так как российские производители активно используют импортное сырье. Чтобы не допустить резкого изменения ценников в магазинах, ритейлеры стараются закупать самые дешевые аналоги популярных товаров. Остается только уповать, что такая политика не отразится на качестве продуктов.

Эксперты ВШЭ также отмечают, что дальнейшее увеличение цен вызовет падение объема продаж и товарооборота, что в свою очередь скажется на рентабельности розничной торговли. В настоящее время средняя торговая наценка составляет 27%, однако сами предприниматели говорят, что для прибыльной работы необходимо прибавлять к цене поставщиков порядка 40%. Но повысить наценку вряд ли возможно, так как уже сейчас ухудшение спроса негативно влияет на работу торговых сетей.

Как рассказала «НИ» гендиректор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина, на рост цен в продовольственном сегменте сильно влияет ослабление рубля. «По данным переработчиков, стоимость говядины с начала года выросла на 17%, свинины - на 30% (сказались запреты на импорт свинины из ЕС). Мясные продукты на этом фоне подорожали на 10%, а в дальнейшем темпы роста цен ускорятся за счет сезонного фактора - после Пасхи спрос на мясные продукты традиционно увеличивается. Но рост цен не может быть бесконечным. При подорожании продуктов питания на 15% спрос на них упадет на 5-7%. Это невыгодно в первую очередь самим ритейлерам. Видимо, им придется снижать торговую наценку», - пояснила эксперт.

Источник:newizv.ru

Автор: Muzhik
Прочитали - 262
Распечатать
Похожие новости:
Россия. Инфляционное ускорение

Россия. Инфляционное ускорение

Экономика
ВШЭ ждет взлета инфляции через два месяца

ВШЭ ждет взлета инфляции через два месяца

Общество
Рост цен: ищи, кому выгодно

Рост цен: ищи, кому выгодно

Экономика
Продовольственные цены в России растут быстрее, чем в ЕС

Продовольственные цены в России растут быстрее, чем в ЕС

Экономика
Россияне столкнулись с резким ростом цен на продукты

Россияне столкнулись с резким ростом цен на продукты

Экономика
Резким ростом стоимости продуктов питания заинтересовался ФАС

Резким ростом стоимости продуктов питания заинтересовался ФАС

Экономика
Цены на импортные продукты в РФ подскочили на 15%

Цены на импортные продукты в РФ подскочили на 15%

Экономика
В России подорожают бананы и киви

В России подорожают бананы и киви

Экономика
Инфляция в России почти в 7 раз превысила европейскую

Инфляция в России почти в 7 раз превысила европейскую

Экономика
В феврале траты россиян на покупку продуктов выросли

В феврале траты россиян на покупку продуктов выросли

Экономика
Годовая инфляция в России ускорилась в феврале до 6,2%

Годовая инфляция в России ускорилась в феврале до 6,2%

Экономика
Минэкономики ожидает роста цен на еду

Минэкономики ожидает роста цен на еду

Экономика
Чиновники предупредили о росте цен на продукты

Чиновники предупредили о росте цен на продукты

Новости мира / Экономика
Слабый рубль готовит россиян к бессрочному посту

Слабый рубль готовит россиян к бессрочному посту

Экономика
Продукты питания дорожают из-за ослабления рубля

Продукты питания дорожают из-за ослабления рубля

Экономика
Яйца в России вновь дорожают

Яйца в России вновь дорожают

Экономика
Ослабление рубля повысит потребительские цены на 15%

Ослабление рубля повысит потребительские цены на 15%

Новости мира / Экономика
Инфляция в Китае продолжила замедляться

Инфляция в Китае продолжила замедляться

Экономика
Яйца в цене

Яйца в цене

Экономика
Молоко в РФ может стать роскошью

Молоко в РФ может стать роскошью

Экономика
Комментарии к новости0
Комментировать
О нашем сайте

На нашем новостном портале вы можете узнать самые свежие новости, происшествиями в мире, политике стран, самые разнообразные мировые новости ждут Вас на нашем сайте, вы можете дискутировать с другими посетителями нашего портала novostimira.net обсуждать самые насущные горячие новости как вашей страны, так и новости всего мира, проставляя рейтинг новостям, вы делаете их более популярными во всём мировом интернет сообществе. Будь в курсе всех событий мировых новостей, делись всей информацией на нашем сайте в социальных сетях. Новости мира - твой новостной портал в мировые новости !

Copyright © 2014 - 2018 NovostiMira.net

  • Яндекс.Метрика