Россиян ждет резкое повышение цен на продукты питания
Как сообщили экономисты ВШЭ, цены на заморские фрукты и овощи летом увеличатся на 25%. Кроме того, рост ожидается в мясомолочном и кондитерском ассортименте. При этом переход на отечественных поставщиков вряд ли поможет сдержать цены, так как российские производители активно используют импортное сырье. Чтобы не допустить резкого изменения ценников в магазинах, ритейлеры стараются закупать самые дешевые аналоги популярных товаров. Остается только уповать, что такая политика не отразится на качестве продуктов.
Эксперты ВШЭ также отмечают, что дальнейшее увеличение цен вызовет падение объема продаж и товарооборота, что в свою очередь скажется на рентабельности розничной торговли. В настоящее время средняя торговая наценка составляет 27%, однако сами предприниматели говорят, что для прибыльной работы необходимо прибавлять к цене поставщиков порядка 40%. Но повысить наценку вряд ли возможно, так как уже сейчас ухудшение спроса негативно влияет на работу торговых сетей.
Как рассказала «НИ» гендиректор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина, на рост цен в продовольственном сегменте сильно влияет ослабление рубля. «По данным переработчиков, стоимость говядины с начала года выросла на 17%, свинины - на 30% (сказались запреты на импорт свинины из ЕС). Мясные продукты на этом фоне подорожали на 10%, а в дальнейшем темпы роста цен ускорятся за счет сезонного фактора - после Пасхи спрос на мясные продукты традиционно увеличивается. Но рост цен не может быть бесконечным. При подорожании продуктов питания на 15% спрос на них упадет на 5-7%. Это невыгодно в первую очередь самим ритейлерам. Видимо, им придется снижать торговую наценку», - пояснила эксперт.
Источник:newizv.ru
Россия. Инфляционное ускорение
ЭкономикаВШЭ ждет взлета инфляции через два месяца
ОбществоРост цен: ищи, кому выгодно
ЭкономикаПродовольственные цены в России растут быстрее, чем в ЕС
ЭкономикаРоссияне столкнулись с резким ростом цен на продукты
ЭкономикаРезким ростом стоимости продуктов питания заинтересовался ФАС
ЭкономикаЦены на импортные продукты в РФ подскочили на 15%
ЭкономикаВ России подорожают бананы и киви
ЭкономикаИнфляция в России почти в 7 раз превысила европейскую
ЭкономикаВ феврале траты россиян на покупку продуктов выросли
ЭкономикаГодовая инфляция в России ускорилась в феврале до 6,2%
ЭкономикаМинэкономики ожидает роста цен на еду
ЭкономикаЧиновники предупредили о росте цен на продукты
Новости мира / ЭкономикаСлабый рубль готовит россиян к бессрочному посту
ЭкономикаПродукты питания дорожают из-за ослабления рубля
ЭкономикаЯйца в России вновь дорожают
ЭкономикаОслабление рубля повысит потребительские цены на 15%
Новости мира / ЭкономикаИнфляция в Китае продолжила замедляться
ЭкономикаЯйца в цене
ЭкономикаМолоко в РФ может стать роскошью
Экономика